椰丝糯米饭

椰丝馅料，材料 ：
A）椰丝200g
B）椰糖100g，水70g，香兰叶3片。

做法 ：
把B料煮至糖溶，过滤后加入椰丝炒至稍干，待凉备用。

糯米食谱 ：
材料 ：糯米250g（浸水4小时，沥干水份），椰浆250g，盐1茶匙。

做法 ：
1）把糯米材料全部混合拌匀，大火蒸30分钟至熟，待凉。
2）取两汤匙糯米饭放在蕉叶上，上面放上一大汤匙椰丝，
做成圆锥形就可以了。